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石榴籽可以吃吗 (石榴籽的好处)
2022-05-17

石榴好吃,但最麻烦的莫过于石榴籽,剥起来麻烦,吃的时候也得小心,很多人索性一起吃掉。那么,石榴籽能吃吗?

其实,石榴籽完全是可以吃的。石榴内含多酚、各类维生素、菜酸和矿物质等多种成分,而石榴籽蕴含维生素C、维生素E和红石榴多酚,这三种成分结合起来,就成了效力惊人的抗氧化剂。

有研究显示,这种抗氧化剂甚至比红酒和绿茶还要高出3倍,更是维生素C和维生素E的50倍,有助于保持身体不受自由基的侵害,从而改善暗黄肤色,有助于排毒及延缓肌肤老化。

若是经常进食石榴,动脉硬化的患病几率可以降低44%,因其内含的花青素和多酚类成分,可强化人体血管,降血脂胆固醇,修复受伤骨骼,减低心血管疾病的出现,同时还可以抑制癌细胞形成,提高人体免疫力。

另外,石榴的另一种成分钾,也有助于保持体内水分平衡及控制血压。

其实,像石榴籽、葡萄籽、西瓜子这种较小的种子,吞下去一般没什么危险。它们无法被胃肠道消化,在人体里参观一趟之后,会跟随便便排出来。

不过对于不满3岁的小孩子,吃石榴一定要小心,避免呛到气管里或卡在食道里。

那么问题来了, 一个石榴有多少颗籽?

石榴籽可以吃吗 (石榴籽的好处)



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