欧曼谛时尚美业学校 > 科普知识 >
洋荷是什么(洋荷的作用及功效)
2022-05-17

洋荷是什么(洋荷的作用及功效)

这个季节如果去大别山,落坐到街头任何一家餐馆,说来点当地特色菜,老板一定会端出一盘可以食用的花来,说是花,其实食用部份是花蕾,花开在土里。它就是阳荷,花期是7-9月,果期是9-10月。

日本人称它为苟荷,它因为其本身具有特殊的香味及药用,所以在日本人的家庭中是经常出现的一道蔬菜。在中国,有不同的称呼,阳荷,洋荷姜、蘘荷等等。

洋荷是什么(洋荷的作用及功效)

说到阳荷,在日本关于阳荷的传说中有一则这样的故事,「释家的弟子因吃了美味的茗荷料理,饱食之後困眠而遗忘自身应做的事。」茗荷花、茗荷竹具有特殊香气、色彩、辣味,是季节感明显的香菜君王,被广泛的利用在「小菜、汤、酢渍、油炸、酱菜」等日本有名的料理。

洋荷是什么(洋荷的作用及功效)

阳荷一般生长在哪里?

阳荷习惯生于林荫下、溪边,多生长于海拨300-1900米处。在中国境内,生活在四川、贵州、广西、湖北、湖南、江西、广东等地的人会对它不陌生。阳荷为野生蔬菜,自身可以经受恶劣的环境磨炼、生命极强,基本上无病虫害,根本无须使用农药。阳荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素,具有较高的药用价值,所以它被称奉为“亚洲人参”这样的美誉。

洋荷是什么(洋荷的作用及功效)

食用阳荷的作用?

据《本草纲目》记载,阳荷(洋荷姜)不仅可作为蔬菜食用,有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,对治疗便秘、糖尿病有特效,具有较高的药用价值。

洋荷是什么(洋荷的作用及功效)

阳荷(洋荷姜)含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素,所含纤维素还是一种不产生热能的多糖营养物质,经常食用,有利于保持消化道通畅,维持正常的排便功能,可治疗便秘,消积健胃,对于糖尿病有特殊功效。因此,野姜是一种食药兼用的纯天然膳食纤维食品。经常食用,具有强身健体,防病祛病之功效。

如何食用它?

清炒或腌制都是食用它的好方法,山里人食用它的方法有很多,用腊肉和阳荷姜同炒,味道绝妙。

青椒炒阳荷(洋荷 姜、阳蘘,蘘荷)

材料:阳荷(洋荷 姜、阳蘘,蘘荷)、盐、蚝油、青椒

1、将阳荷洗净对半切开,青椒切丝备用;

2、起锅烧热油,倒入切丝的阳荷翻炒;

3、倒入青椒丝、加盐、蚝油少许翻炒;

4、出锅装盘

洋荷是什么(洋荷的作用及功效)



推荐关键词:  [db:TAG标签](11919)



本文标题:洋荷是什么(洋荷的作用及功效),转载请注明来自:https://www.cdomdmyxx.com/10204.html

  • 在成都学化妆哦,我朋友之前准备学化妆的时候,也是在网上搜这个问题,大家...详细
    22-01-25
  • 听说欧曼谛时尚美业学校在成都是口碑最好的,老师很有责任心,手把手的教,...详细
    22-01-25
  • #化妆师#门槛比较低,又是个高薪职业,深受广大爱美人士喜爱,而学化妆无任...详细
    21-05-07
  • 成都拥有成都天府之国的美誉,这儿也拥有全国各地漂亮美女诸多的美名,在成...详细
    21-04-29
  • 在成都选择一个好的化妆培训学校是十分必须的,欧曼谛成都化妆培训学校她不...详细
    21-04-23