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甲鱼多少钱一斤(甲鱼的养殖)
2022-05-17

正所谓“靠山吃山,靠水吃水”,在农村的山上有无数的野菜、野果,还有珍贵的药材,而在靠近河流、水库和湖泊的地方,水里面自然也是有各种各样的“野货”。

它们作为大自然的“馈赠”,不仅给周围一带的村民带来了多样化的美食,同时还是致富的一种途径。

甲鱼多少钱一斤(甲鱼的养殖)

像河流、湖泊里面,就有各种各样的鱼类,既能捕捞来改善生活,还能拿到集市卖钱。

虽然现在很多地方都已经禁渔了,可是在过去不少人就是靠打鱼为生。

其中,甲鱼就是在过去十分常见的一种“野货”,在一些水库、水塘和河边就经常遇到它们在岸边晒太阳。

可是如今主要是靠养殖为主,它的亩产可达千斤,而亩产值却高达近十万元。

甲鱼的小简介

提到甲鱼,它的大名可以说是无一不知无人不晓了。在民间一般叫它团鱼,或者是直呼它为“王八”。

甲鱼和乌龟一样都是爬行动物,并且长得还很像,但是这却是两种不同的动物。甲鱼是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称,在全球一共有多达20余种。

甲鱼多少钱一斤(甲鱼的养殖)

其中在我国较为常见的就是中华鳖。

既然名字带有一共鱼字,自然甲鱼的生长环境是离不开水的,它们主要是在河流、水库和鱼塘等水流相对比较平缓的地方生长。

有时候在一些山区的深潭、河流中也能见到它们的身影。

甲鱼作为一种变温动物,它们对温度是非常敏感的,当外界的温度低于15℃了,就会停止进食了,一般也就是潜伏在水底的泥沙中冬眠。

甲鱼之所以分布在南方地区,并且有些地区足足有近半年的时间甲鱼都是在冬眠。遇到天气好的时候,甲鱼就会从水里面露出来,在岸上,或者是水草上面“晒太阳”,其实就是为了借助于太阳给自己来“杀菌”。

甲鱼多少钱一斤(甲鱼的养殖)

正因为甲鱼一年中有差不多大半年都在冬眠,所以野生的甲鱼生长十分缓慢,一般一年也难以长到二两肉。

幸好这种动物的寿命长,有些能活几十年,甚至更长,也就不难理解为何能抓到近十斤重的大甲鱼了。

如今主要靠养殖

过去南方很多地方都有野生的甲鱼分布,在夏季的时候野外就常见到甲鱼在晒太阳,有时候去农田里干活了,都能徒手抓到好几只甲鱼。相信很多上了年纪的老人,以前没少在野外抓甲鱼。

不过,大家可不要以为甲鱼是一种很温顺的动物,实际上它只是很擅长伪装,这可是一种十分的凶猛的动物。

甲鱼多少钱一斤(甲鱼的养殖)

甲鱼是不折不扣的肉食性的鱼类,它们主要是田螺类,蛤蜊等软体动物为食,当然了也吃鱼、虾以及动物尸体,像很多水中死掉的动物就常被它们捕食,只因甲鱼很笨拙追不到活鱼。

而且甲鱼还有一个特性,咬住了东西就不会轻易松口。相信很多人都有听说过,说的是甲鱼咬住了就要等到打雷才会松口。

其实这个是夸张的说法,被甲鱼咬住了,千万不要用力拉扯,或者是想要伤害甲鱼,那样只会越咬越紧。只要把它们放在水中就会很快松口了。

但是现在野生的甲鱼已经十分罕见了,只有一些懂技术的人才知道去野外钓甲鱼了。

甲鱼多少钱一斤(甲鱼的养殖)

不过由于甲鱼非常的滋补,是一种上等筵席的优质材料,并且市场需求量很大,所以在南方不少地区都有人养殖甲鱼。

而且养殖甲鱼的利润还是非常可观的,如果技术很成熟,一般亩产甲鱼可以达到一千斤。而这些养殖的甲鱼,在市面上的售价也不便宜,普遍都能卖到45-70元一斤。

有些地方养殖的甲鱼成为了品牌,价格更是高达120元一斤,所以养殖甲鱼平均一亩的产值接近10万元了。

甲鱼值得养殖吗?

相比于之前,这几年养殖甲鱼的农民是要增加了不少,像我家乡衡阳这边的“长永甲鱼”品牌就如今做得很成功了,年产值可以达到3000多万元。

有些人可能会心动了,既然甲鱼养殖的利润如此高,那可以养殖吗?其实甲鱼的养殖还是比较困难的,并且它的投入也是比较高的。

甲鱼多少钱一斤(甲鱼的养殖)

首先是甲鱼对水质要求很高,也就是对生长环境有着很苛刻的要求,概括起来就是“三喜三怕”,即甲鱼喜欢安静,向阳,并且水质干净的环境。

却害怕受到惊吓,多风,并且脏乱差的环境,所以养鳖场或养鳖池的环境一定要保持安静,而目前要想建设一个适合甲鱼生长的环境,投入的成本就不低。

另外技术方面也有较高的要求,甲鱼养殖容易患病害,并且管理不当就容易全军覆没。

在养殖过程中,还要克服它们冬眠的习性。毕竟野生甲鱼生长缓慢,一年长不到二两肉。

所以要想让甲鱼长得快,就要在养殖环境中对其采取适当的加温措施,打破甲鱼爱冬眠习性,加快生长速度。

结束语

另外甲鱼还有一个冷知识,那就是甲鱼还能依靠嘴部来排尿。一些养殖过甲鱼的朋友最清楚,有时候甲鱼会用嘴部喷出水柱,就像是一个小喷泉,其实这个就是甲鱼在排尿。

甲鱼多少钱一斤(甲鱼的养殖)

在过去野生的甲鱼常见,去水田附近干活就常遇到它们在岸边晒太阳。可是如今野生的已经十分难觅了,就连养殖的也要六七十元一斤。

大家不要光说看到甲鱼养殖的利润高,不要忽视了甲鱼养殖的风险也大,如果有技术,也有销售渠道,甲鱼养殖还是大有可为的。

毕竟它的市场需求量不小,甲鱼在很多的饭店、餐馆,还有一些农家乐就很受欢迎。



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